B型事業所らららでは、利用者さんとさらし天草作りを始めました。
館山の海で獲れた赤い色の天草。
これを洗って干して、を何度も繰り返し、その過程で色が抜けていきます。
と同時に、ゴミ（天草以外の海藻等）を丁寧に、取りへばりついたカキ取りをします。
この作業に数日はかかり、1/5程度の分量に減ってしまいます。
できあがったら分量を図って袋詰め。
ところてんの作り方の紙を入れシールを貼って完成です✨
こちらは１袋30g入り500円で販売開始しています。
そして、屋台営業の許可を得て、この天草を使った「ところてん屋」も始めましたー！
イベント等での出店や、事業所で時折「ところてん屋」をやります。
是非ご賞味頂けると嬉しいです💖
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